ชีวิตริมโขง
การประดิษฐ์กระถางจากเศษผ้า
การประดิษฐ์กระถางจากเศษผ้า เป็นการนำเสื้อผ้าที่ใส่แล้วมาใช้ให้เกิดประโยชน์และเพิ่มมูลค่า อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มรายได้ ลดรายจากภายในครัวเรือน ซึ่งโดยทั่วไปเสื้อผ้าที่ใส่แล้วจะนำไปทำผ้าขี้ริ้ว หรือ นำไปทิ้ง เราจึงหาวิธีเพิ่มมูลค่าของเสื้อผ้า เก่าๆ ที่ใส่แล้ว โดยการนำมาประดิษฐ์เป็นกระถางต้นไม้จากเศษผ้า ...อ่านเพิ่มเติม
ล้อยาง รักโลก
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภทสิ่งแวดล้อม ประเภทนวัตกรรมจากขยะ เรื่อง “ล้อยางรักโลก” ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนมยางรถยนต์ มีอายุการใช้งานนาน หมดสภาพหรือไม่ได้ใช้ประโยชน์แล้ว แต่ยังมียางล้อรถจักยานยนต์เก่า ที่ถูกทิ้งไว้เปล่าประโยชน์ ในพื้นที่ต่าง ๆ ในแต่ละปี เพียงแต่คนเราช่วยกันนำมาทำโครงการ ...อ่านเพิ่มเติม
เครื่องจักสานไม้ไผ่
นับพันปีมาแล้ว ที่มนุษย์ได้รู้จักวิธีการนำวัตถุดิบที่อยู่ใกล้ตัว มาดัดแปลงเป็นสิ่งของเครื่องใช้ จากขั้นตอนที่ง่ายจนวิวัฒนาการสู่ความละเอียดอ่อน ประณีตงดงามในเชิงศิลปะและประโยชน์ใช้สอย จนสนองความต้องการได้เป็นอย่างดี และสืบทอดมาจนปัจจุบัน กรรมวิธีดังกล่าว ช่วยให้มนุษย์ได้ผลิตสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆ ไว้เป็นจำนวนมาก เราเรียกสิ่งประดิษฐ์นั้นว่า “หัตถกรรม” ...อ่านเพิ่มเติม
ชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย อำเภอสังคม เริ่มก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2523 มีสมาชิกกว่า 200 คน ปัจจุบันสมาชิกได้แยกตัวออกไปทำเป็นธุรกิจครอบครัว และขณะนี้มีสมาชิกกลุ่มอยู่ 40 คน ซึ่งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย อำเภอสังคม นี้ได้นำกล้วยน้ำว้าและกล้วยหอมหักมุก ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของอำเภอสังคม ที่มีคุณภาพและรสชาดดี นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากกล้วยหลายรูปแบบ ...อ่านเพิ่มเติม
วิถีประมงแม่น้ำโขง
ข้าวกับปลาเป็นอาหารหลักของชนทุกกลุ่มในภูมิภาคลุ่มน้ำโขง หลักฐานที่สะท้อนให้เห็นความสำคัญของปลาที่มีผลต่อชีวิตมนุษย์สมัยโบราณคือภาพเขียนสีที่ผาแต้มซึ่งมีอายุราว 3000-4000 ปีอยู่ในอำเภอโขงเจียมจังหวัดอุบลราชธานี มีรูปปลาอยู่ร่วมกับสัตว์อื่น ๆ เช่น วัว ควาย ช้าง เต่า คน และรูปสัญลักษณ์อื่น ๆ ...อ่านเพิ่มเติม
กล้วยตาก - ลือก้อง
“กล้วย” เอกลักษณ์สำคัญของอำเภอสังคม ที่ผู้คน หรือนักท่องเที่ยวนักช้อปหลายท่าน คุ้นเคย คุ้นชิน ถึงเอกลักษณ์นี้ แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ถึงที่มาที่ไป ก่อนจะมาเป็น “กล้วยตาก - ลือก้อง” หลากหลายความอร่อยนั้น มีความเป็นมาอย่างไร เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับกล้วย ที่ไม่ใช่เรื่องกล้วยเลย ...อ่านเพิ่มเติม
ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมบ้านหนองควาย
ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมบ้านหนองควาย ได้กำหนดกลยุทธ์ถึงความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ โดยใช้หลักเกณฑ์ขององค์ประกอบผลิตภัณฑ์ (Product Component) 4 ระดับ มาใช้ในการวางกลยุทธ์เพื่อสนองตอบความต้องการของตลาดโดยแยกคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ออกเป็น 4 ระดับ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้ ...อ่านเพิ่มเติม
สบู่ กล้วยหอมทอง
แหล่งเรียนรู้กลุ่มสบู่ กล้วยหอมทองเป็นกลุ่มศูนย์อาชีพชุมชนที่ทาง กศน.และหน่วยงานต่างๆร่วมกันสนับสนุนงบประมาณบางส่วนและกลุ่มสามารถขยายผลผลิตและต่อยอมจนประสบผลสำเร็จมาถึงปัจจุบัน นางณัฏฐนิชาโจมแก้วประธานกลุ่มสตรีของบ้านไชยพัฒนา หมู่ที่ 12 ตำบลวังหลวง และสมาชิกสตรีหมู่บ้าน ได้รับการอบรมการทำสบู่จากหน่วยงานภาครัฐ และได้ประดิษฐ์คิดค้น ดัดแปลงสูตรสบู่สมุนไพรมากมายหลายสูตร และได้เปิดรับสมาชิกจากหมู่บ้านอื่นเข้ามาร่วมผลิตสบู่เพื่อจำหน่าย มีการลงทะเบียน OTOP และในปี 2559 คัดสรรดาว ได้ระดับ 4 ดาว โดยนำผลิตภัณฑ์เด่นของตำบล คือกล้วยหอม มาเป็นสูตรสบู่สมุนไพรที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางใน...อ่านเพิ่มเติม
กระติบข้าวจากคล้า ตะกร้า กระจาด
ภูมิปัญญาท้องถิ่นกระติบข้าวจากคล้า ตะกร้า กระจาด
ครู กศน.ตำบลหนองหลวง ได้นำนักศึกษา เข้าศึกษาเรียนรู้จากประสบการณ์จริงจาก กศน./โรงเรียนและวัดในท้องถิ่นเป็นของคู่กันมาแต่อดีตกาล ...อ่านเพิ่มเติม
ทอผ้าพื้นเมืองบ้านโนนยาง
การทอผ้าสำหรับชาวบ้านโนนยางเป็นภูมิปัญญาที่ได้รับการถ่ายทอดจากบรรพบุรุษ ซึ่งการทอผ้าพื้นเมืองนี้แต่ละครัวเรือนจะใช้เวลาว่างจากการทำไร่ทำนา มาทอผ้าฝ้ายเพื่อใช้สำหรับนุ่งห่มภายในครอบครัว ทอไว้ใช้เองบ้างจำหน่ายเองบาง จนมาถึงปี พ.ศ.2548 ได้มีการจัดตั้งกลุ่มทอผ้าโดยการรวมกลุ่มกันของสมาชิกที่ทอผ้าในหมู่บ้าน รวมกันได้ 17 คน โดยมีนางสาวยา พันธุระ เป็นประธานกลุ่มชื่อกลุ่มว่า”กลุ่มทอผ้าพื้นเมืองบ้านโนนยาง”ได้จดทะเบียนเป็นกลุ่ม OTOP กับสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเฝ้าไร่ ต่อมามีการติดต่อให้กลุ่มทำการทอผ้าให้กับคณะกรรมการพัฒนาสตรีอำเภอเฝ้าไร่ (กพสอ.) และได้รับการสั่งทอเรื่อยมา จากหน่วยงานต่างๆ ...อ่านเพิ่มเติม
น้ำพริกกากหมู
น้ำพริกกากหมู อาหารขนมไทย มีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทยคือ มีความละเอียดอ่อนประณีตในการเลือกสรรวัตถุดิบ วิธีการทำ ที่พิถีพิถัน รสชาติอร่อยหอมหวาน สีสันสวยงาม รูปลักษณ์ชวนรับประทาน ตลอดจนกรรมวิธีที่ประณีตบรรจง ...อ่านเพิ่มเติม
ดอกไม้จากดินไทย
การส่งเสริมสนับสนุนกลุ่มอาชีพชุมชนในตำบลหาดคำ บ้านบอน หมู่ที่ 4 เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ชุมชนและพัฒนาฝีมือให้สำหรับคนที่ว่างงานหรือกำรังหางานเสริมจากอาชีพของตนเอง ทาง กศน.ตำบลหาดคำจึงได้จัดตั้งกลุ่มสนใจการประดิษฐ์ดอกได้จากดินไทย ให้กับชาวบ้านบ้านบอน ได้จัดหาวิทยาการที่ชำนาญในเรื่องของการประดิษฐ์ดอกได้จากดินไทย...อ่านเพิ่มเติม
ไม้ดอกไม้ประดับชุมชนหนองบัวทอง
เกษตรกรกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับชุมชนหนองบัวทอง ตำบลกวนวัน อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย มีจำนวนสมาชิก 30 ราย ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูก 29 ไร่ พบว่า เกษตรกรนิยมปลูกดอกดาวเรืองดอกเบญจมาศ และดอกมัม ในพื้นที่ครึ่งงาน ถึง 1 งานซึ่งเกษตรกรสามารถปลูกได้ 1-2 รอบ/ปี โดยดอกดาวเรือง ต้นทุนนับตั้งแต่เริ่มต้นปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 34,498 บาท/ไร่ อายุการเพาะปลูกประมาณ 2-4 เดือน ให้ดอกตั้งแต่อายุ 2 เดือน นิยมปลูกในช่วงเดือนสิงหาคม–ตุลาคม...อ่านเพิ่มเติม
ผ้ามัดหมี่ขิด เสน่ห์แห่งภูมิปัญญา
ผ้าทอมัดหมี่ลายขิด เป็นผ้าพื้นเมืองของภาคอีสาน บางส่วนของภาคเหนือและภาคกลางของไทย นับว่าเป็นศิลปะพื้นฐานที่สะท้อนให้เห็นภาพ ลักษณะ ลวดลาย และวิวัฒนาการของท้องถิ่นเดิมของไทยที่มีมาแต่โบราณ ชาวอีสานถือว่าในกระบวนการทอผ้าด้วยกันแล้ว การทอผ้ามัดหมี่ขิ[WU1] ดต้องอาศัยความชำนาญ และมีชั้นเชิงทางฝีมือสูงกว่าการทอผ้าอย่างอื่น ๆ เพราะทอยากมาก มีเทคนิคการทอที่ซับซ้อนมากกว่าการทอผ้าธรรมดา เพราะต้องใช้เวลา ความอดทน และความละเอียด ลออ มีกรรมวิธีที่ยุ่งยากทอได้ช้า และผู้ทอต้องมีประสบการณ์และพรสวรรค์ในการทอ...อ่านเพิ่มเติม
ภูมิปัญญาท้องถิ่น ชาวอีสาน
ภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านการจักสาน เกษตรกรชาวสวนยางพารา การทอผ้าพื้นเมือง
หัตถกรรมเครื่องจักสานเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนที่สำคัญยิ่งต่อการดำรงชีวิตตั้งแต่อดีตตั้งแต่สมัยอยุธยาจนถึงปัจจุบันเกษตรกรชาวสวนยางพารา...อ่านเพิ่มเติม
กลุ่มทอเสื่อกก ตำบลโพนแพง
สื่อกกหรือที่คนอีสานเรียกว่า “สาด” เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนของคนในภาคอีสาน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เสื่อกกเป็นหัตถกรรมพื้นบ้านที่ได้จากการนำต้นกกมาทอให้เป็นผืนยาวๆ แล้วเย็บต่อกันเป็นผืนเสื่อใช้สำหรับปูนั่ง ปูนอน ปูรับแขก แม้กระทั่งติดตัวไปเที่ยว การทอเสื่อกก เกิดขึ้นประมาณ 60 ปีแล้ว ส่วนใหญ่ทอเสื่อเพื่อใช้สอยในครัวเรือนสำหรับแลกเปลี่ยนกับสิ่งของเครื่องใช้ภายในครัวเรือนกันเองในหมู่บ้านและหมู่บ้านใกล้เคียงการทอเสื่อกกเป็นภูมิปัญญาของคนในท้องถิ่น ที่นำเอาต้นกกมาแปรสภาพให้เป็นเส้น...อ่านเพิ่มเติม
การกรีดยางพารา
อาชีพกรีดยางพารา อำเภอรัตนวาปี ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม รายได้ส่วนใหญ่มาจากผลผลิตทางการเกษตร มีผลผลิตพืชที่สำคัญ ที่เกษตรกรปลูกกันมากเต็มพื้นที่ทางการเกษตร คือ ข้าว ,ยางพารา , สับปะรด , ปาล์มน้ำมัน และมีกลุ่มรวบรวม – จำหน่ายยางพารา 11 แห่ง แหล่งรับซื้อผลผลิตปาล์มน้ำมัน 2 แห่ง คาดว่าในอนาคตประชาชนจะกลับมากรีดยางพาราที่ได้ปลูกไว้มากขึ้น...อ่านเพิ่มเติม
สับปะรดฉ่ำหวาน
อําเภอรัตนวาปีมีสนค้าที่น่าสนใจ ซื้อหาเป็นของฝากหลายอย่างโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์
อาหารแปรรูปต่างๆ ที่ขึ้นชอกันมากก็คงจะเป็น สับปะรดแปรรูป ของฝากขึ้นชื่อตามคําขวัญ
ประจําอําเภอ “รัตนวาปี ธานีจอมนาคา ยางพาราสวยสด สัปปะรดฉ่ําหวาน ปรากฏการณ์บั้งไฟ
พญานาค” ...อ่านเพิ่มเติม
การนวดแผนโบราณ
นวดไทย การนวดแผนไทย หรือ การนวดแผนโบราณ เป็นการนวดชนิดหนึ่งในแบบไทย ซึ่งเป็นศาสตร์บำบัดและรักษาโรคแขนงหนึ่งของการแพทย์แผนไทย โดยจะเน้นในลักษณะการกด การคลึง การบีบ การดัด การดึง และการอบ ประคบ ซึ่งรู้จักกันโดยทั่วไปในชื่อ "นวดแผนโบราณ"...อ่านเพิ่มเติม
